Bơ luôn nằm trong danh sách trái cây mẹ thường dùng để làm những món ngon từ quả bơ cho bé ăn dặm. Trái bơ là nguồn thực phẩm bỗ dưỡng và an toàn nhất thế giới, bởi chúng mang đến hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy vậy, ăn mãi món bơ đơn thuần có thể làm em bé “chán ghét” ăn bơ.
Để thay đổi khẩu phần ăn với bơ, mời mẹ tham khảo 3 món siêu ngon từ bơ cho bé ăn dặm vừa dễ làm, nhiều dưỡng chất lại luôn khiến bé “háo hức” đón chờ mỗi bữa ăn nhé!
Mục Lục
Tác Dụng Của Bơ Đối Với Bé Trong Độ Tuổi Ăn Dặm
Phát triển trí não, tốt cho tim
Quả bơ có đầy đủ chất xơ, vitamin K, folate, vitamin C và kali, cùng với một lượng chất béo tốt cho tim. Lượng chất béo không bão hóa này rất quan trọng đối với sự hoàn thiện và phát triển của hệ tim mạch và não bộ của trẻ. Nhất là trong những tháng đầu đời.
Giúp nhuận tràng, hạn chế táo bón
Trái bơ có thành phần chủ yếu là nước và chất xơ, chiếm đến 75% dưỡng chất của cả trái. Do đó, quả bơ giúp bé tiêu hóa tốt, tăng cường hấp thu dưỡng chất từ đường ruột.
Hệ tiêu hóa tốt hỗ trợ bé tăng cân đều đặn, không bị suy dinh dưỡng thấp còi.
Kháng khuẩn, ngăn chặn viêm nhiễm, hăm ngứa
Bơ có chứa các đặc tính chống oxy hóa, chống viêm và kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa bé khỏi các bệnh viêm nhiễm. Thậm chí là các bệnh ngoài da như hăm ngứa, mụn nhọt.
Tăng cường hệ miễn dịch
Là loại trái cây giàu vitamin hàng đầu, các món ngon từ quả bơ cho bé ăn dặm giúp tăng khả năng miễn dịch tự nhiên của trẻ. Cơ thể khỏe mạnh bảo vệ trẻ khỏi các bệnh thường gặp như cúm vặt, ho đờm, đau họng, viêm phổi…
3 Món Bơ Siêu Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm
1. Món Ngon Với Bơ Cho Bé từ Bơ Chuối (4-6 tháng)
Nguyên liệu:
- Chuối chín: 1 quả
- Bơ chín tới: ½ quả
Cách làm:
Bước 1: Chuối và bơ lột vỏ, cắt thành từng khúc cho chung vào tô
Bước 2: Dùng nĩa nghiền nhỏ, mềm mịn cho đến khi thành hỗn hợp sệt sánh.
Ở giai đoạn này trẻ nên ăn mịn hoàn toàn không còn thịt mẹ nhé. Để đảm bảo độ mềm đạt chuẩn không còn lợn cợn, mẹ có thể dùng máy xay sinh tố mini xay nhỏ nhanh gọn.
Khi xay, mẹ có thể cho thêm 2-3 thìa sữa tươi nếu hỗn hợp bị quá đặc.
Bước 3: Lấy hỗn hợp đã xay nhuyễn, trộn đều một lần nữa theo chiều kim đồng hồ và cho bé ăn.
Bơ và chuối đều là những loại trái cây nhiều thịt, mềm, nhiều dưỡng chất. Do đó, 2 loại trái này thường được các mẹ lựa chọn cho những bữa ăn dặm đầu đời cho con.
Để bé không “chán ngấy” với món bơ hay chuối theo cách truyền thống, mẹ có thể kết hợp 2 loại trái cây này với nhau. Món ngon làm từ quả bơ cho bé mix với chuối đơn giản, tiện lợi và rất tốt cho bé.
2. Món Ngon Cho Bé Ăn Dặm từ Bơ Bí Đỏ (6-8 tháng)
Nguyên liệu:
- Bơ chín: ½ quả
- Bí đỏ đã chín: 1 chén cắt khúc
Cách làm:
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ cắt khúc, hấp chín mềm.
Bước 2: Bơ chín lột vỏ cắt khúc, trộn chung với bí đỏ và dầm. Hoặc mẹ có thể xay cho nhanh và nhuyễn mịn.
Bước 3: Lấy hỗn hợp đã xay nhuyễn, trộn đều một lần nữa theo hình tròn chiều kim đồng hồ và cho bé ăn.
Món bơ kết hợp với bí đỏ cho bé ăn dặm từ 6- 8 tháng sẽ khiến bé “hau háu” đón chờ đến mỗi bữa ăn. Vị thơm béo của bơ và ngọt dịu của bí đỏ là hương vị được các em bé ở độ tuổi này yêu thích.
Bơ và bí đỏ đều là những món ăn có nhiều chất xơ và vitamin giúp bé nhuận tràng, tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên. Tuy có cầu kì hơn 2 món còn lại, nhưng làm món ngon từ bơ và bí đỏ cho bé ăn dặm không quá khó nên mẹ có thể vừa trông em vừa làm.
Cùng cách làm đó, mẹ thay bí đỏ bằng khoai lang hoặc khoai tây giúp bé cảm thấy ngon miệng hơn.
3. Bé Ăn Dặm Ngon với Bơ Xoài Sữa Chua (8-10 tháng)
Nguyên liệu:
- Bơ chín: ½ trái
- Xoài chín: ½ trái
- Sữa chua: ½ hũ
Cách làm:
Bước 1: Xoài và bơ lột vỏ, lấy phần thịt, cắt khúc cho vào tô để dầm (hoặc cho vào máy xay nếu muốn xay nhuyễn)
Bước 2: Nghiền hoặc xay hỗn hợp trên cho đến khi đặc sệt sánh mịn.
Chuẩn bị thêm 2-3 thìa sữa tươi nếu hỗn hợp quá sệt không xay được mẹ nhé. Ở giai đoạn này, mẹ có thể nghiền bằng tay vẫn còn chút thịt quả để con tập nhai và đưa lưỡi.
Bước 3: Lấy hỗn hợp ra bát, cho thêm sữa chua vào và trộn đều một lần nữa theo chiều kim đồng hồvà cho bé ăn.
Sữa chua mẹ nên để tủ mát, trước khi làm nên để ngoài 5p-10p giảm bớt lạnh, tránh để bé bị đau họng hoặc viêm họng.
Mẹ dễ dàng “hấp dẫn” bé con của mình trong mỗi bữa ăn bằng món bơ xoài sữa chua. Sự hòa quyện giữa vị béo ngậy của bơ, một chút chua của xoài và thanh mát của sữa chua tạo nên hương vị thơm ngon thú vị.
Kết hợp sữa chua tạo thành món bơ xoài sữa chua ngon cho bé ăn dặm, mẹ đã “tình cờ” giúp con bổ sung thêm một thành phần kháng thể kháng viêm cực tốt. Bé sẽ ít bị ốm vặt hay viêm nhiễm từ môi trường.
FAQs
Cách Bảo Quản Quả Bơ Trong Ngăn Đá Tủ Lạnh?
Sử dụng chanh để bảo quản bơ lâu bị thâm đen,
Nếu không bảo quản bơ, sau khi cắt mà chưa dùng hết sẽ khiến quả bơ bị thối đầu. Bảo quản trong tủ lạnh không đúng cách, quả bơ có xu hướng héo đi và mất chất, tệ hơn là biến chất thành độc hại.
Để bảo quản bơ tươi lâu, mẹ cần chuẩn bị 1 bát nước lọc với 1/2 trái chanh. Hòa nước cốt chanh vào nước, sau đó ngâm bơ đã cắt ngập nước rồi đựng vào túi zip để trong ngăn đá tủ lạnh. Mẹ nên lột vỏ và chia từng phần cho lần sau sử dụng thuận tiện nhất.
Mỗi Lần Nên Cho Bé Ăn Bao Nhiêu Gram Bơ Là Tốt Nhất?
Khoảng 150 gr- 200 gr, tương đương 1/2 quả bơ booth,
Bởi vì quả bơ chứa nhiều chất béo nên bé chỉ nên ăn bơ một một hàm lượng nhất định, tránh gây thừa cân, béo phì. Lượng bơ được khuyên dùng cho trẻ khoảng 150gr-200gr, tương đương 1/2 quả bơ booth tròn cho mỗi bữa ăn.
Với các bé bị thiếu cân thấp còi, ăn bơ đúng cách giúp tăng cân an toàn và cực hiệu quả.
Em Bé Có Thể Ăn Bơ Mỗi Ngày Không?
Có nhưng không nên,
Bé có thể ăn bơ mỗi ngày nhưng thực tế chỉ nên cho bé ăn từ 2 đến 3 lần mỗi tuần. Tần suất này là vừa đủ để cung cấp dinh dưỡng cho trẻ cũng như giúp trẻ không bị ngán. Không chỉ bơ, mẹ không nên lạm dụng bất kỳ loại thực phẩm nào quá mức, đủ luôn là tốt nhất.
Kết Lại
Quả bơ được xem là loại thực phẩm hoàn hảo từ thiên nhiên cho trẻ nhỏ, giúp trẻ phát triển về cả thể chất và tinh thần. Nhất là với các bé đang trong độ tuổi phát triển toàn diện từ bên trong, từ 4 tháng đến 12 tháng tuổi.
Mẹ hãy biến tấu bơ nhiều món ngon từ quả bơ cho bé ăn dặm khác nhau giúp thời gian ăn dặm của con luôn vui vẻ và mẹ cũng nhàn tênh.
Chúc mom thành công!
Bài viết thuộc bản quyền của Dieutotnhat.com (copy hoặc tham khảo vui lòng giữ lại nguồn)
Xem thêm: Cách Ăn Bơ Giảm Cân – 5 Món Ăn Từ Bơ Cho Người Ăn Kiêng

Dieutotnhat.com tự hào là nơi hội tụ những chia sẻ hữu ích, chân tình giúp bạn hạnh phúc khi tìm thấy điều mình cần trong cuộc sống. Bằng cách nào đó, Điều Tốt Nhất sẽ gửi đến bạn những điều giá trị nhất.
Thương mến!
“Điều Tốt Nhất mang đến điều tốt nhất”